ひだりから、のりこさん、わたし、きょうこさん、みわちゃん。
以前旅行社で勤めていたときの友達と、時々集まってランチをします。みんなそれぞれ食べ物を持ち寄りで、おいしいものを食べながら、あれこれとだべって気楽なひと時をすごします。 (私のカメラの調子が悪く、写真はみわちゃんの上手なのを使わせていただきました)
今回はTorrance と言う町にすむ、のりこさんちにお邪魔しました。のりこさんが、手巻き寿司の用意をしてくれていて、私たちはそれぞれその他の食べ物を持参です。
こちれみわちゃんのサラダセット。
こちら、私の作ったシーフードクリームチャウダー。
こちらきょうこさんの手作りパウンドケーキ。
そして、手巻き寿司それぞれみんな好きなように撒いて食べます。
わたしは、ついでにセールにで買った、自然食の大手スーパー”Whole Foods"で買ったフルーツパイを持っていきました。
これは、ちょっと前にみわちゃんたちと、ヨーヨーマーがゲストで演奏をするコンサートを聞きに、Hollywood Bowlに行ったときのピクニックで飲んだワイン。みわちゃんが持ってきてくれました。
これは、私の用意した、バゲットにクリームチーズと、スモークサーモンと、オニオンの薄切り、それから最後にフレッシュBasilの葉っぱをのっけった前菜。
その前は、夏の初めだったと思いますが、きょうこさんちで、バラを楽しみながらランチ。
このときは、BBQだったと思います。
こうやって、時々私たちは女ともだちで集まって、優雅な午後のひと時を過ごすこともあります。







